有位哲人说过人都是要有梦想的如果没有了梦想那他就跟咸鱼没有什么分别……”
天霸弟弟这会儿只顾着埋头喝他的牛肉面听了杨怀仁的话忽然仰起头来说道“咸鱼？仁哥儿你做的咸鱼也挺好吃的当初不就是因为一道咸鱼才被嘉王爷称赞做了少年厨神的吗？”
“哈哈你就知道吃！”
杨怀仁开玩笑归开玩笑可正是因为天霸弟弟无意之间的一句话让他想起了当初和魏财在归雁楼比试厨艺的情景来。
而这更让他意识到另一件重要的事情便猛地一拍脑门“你看我这个脑袋差点把一样关键的东西给忘记了。”
说着他从怀里掏出一个小瓷瓶来展示给牛二娘看“师父今天说了那么多也不知算不上道理的道理还没有真正给你展示过我说过的话。
好在师父喜欢随身携带些调料如今正好给你好好展示一下什么叫做美味的秘密。”
说罢他把小瓷瓶打开往大家的面碗里都倒了一些红油进去还特意嘱咐牛大和牛二娘这两个从来没吃过加了辣椒油的牛肉面的人让他们仔细尝尝。
杨怀仁给那些合作伙伴们提供他熬制好了的辣椒油是今年年初的事情了在他们的店里因为供应量有限加了辣椒油的牛肉面是当做奢侈品来供应给一些富贵的食客的。
等到少量的辣椒油供应到他们在各地的分店那是更晚些时候的事情了所以牛二娘那时已经离开了西京府太白楼所以她是没见过的。
尽管她没见过辣椒油是个什么样子但她既然也是经营牛肉面馆却也是听过的绵州望江楼分店里就有不过同样一碗牛肉面加了辣椒油的价格卖得很贵也只有少数的官宦人家和富贵人家才尝过寻常百姓是舍不得花那个钱的。
她看着杨怀仁把瓷瓶里红色的油滴到牛肉面里之后便急切的端过面碗来先是闭起眼睛嗅了嗅那个气味然后才小心翼翼的夹起一条粘了红油的面条来慢慢地放到了嘴里然后细细的咀嚼。
牛二娘的脸色忽然变得有点难看但很快紧张的神情便放松了下来一张小脸儿也开始舒展开来急切地又夹了另一筷子。
“什么感觉？”杨怀仁笑着问道。
“嗯……”
牛二娘思考了一下“一开始吃到嘴里感到火辣辣的好像嘴巴里着了火一般很难受可是那个味道好似逼迫着徒儿又想再吃一口似的。”
“哈哈！”
杨怀仁大笑着心说别的地方的人我还不敢肯定但是巴蜀之地的人喜欢这个味道那就是与生俱来的。
“这就是美味的秘密了一道菜一种食物也许因为吃饭的人口味不同会有不同的评价但是只要是惹人口舌生津让人食欲大开的那就是美味的食物。”